咖喱雞胸肉的正宗做法

步驟/方式1

準備好所有材料

步驟/方式2

全部材料切丁

步驟/方式3

雞胸肉放鹽、料酒、澱粉醃製30分鐘

步驟/方式4

雞胸肉醃製好後鍋中放油，把雞肉炒至斷生後撈出備用鍋中下胡蘿蔔、土豆、部分青椒（炒出辣味）炒制，加入剛才炒的雞肉一起翻炒

步驟/方式5

鍋中加水，沒過食材的量，大火燉五分鐘左右

步驟/方式6

把洋葱和剩餘青椒放進去。

步驟/方式7

放入適量咖喱塊攪勻、收水後出鍋。

步驟/方式8

裝碗開吃