紫蘇炒蝦醬的做法
來源:魅力女性吧 2.03W
原料:蝦醬適量、鮮蝦250克  紫蘇葉適量、料酒適量、精鹽適量、胡椒粉適量、葱段適量、薑片適量、蒜瓣適量、油、海鮮醬油。
做法步驟:
第1步、鮮蝦洗淨,加料酒、精鹽和胡椒粉拌勻,醃15分鐘。
第2步、紫蘇洗淨瀝乾,撕成大片。
第3步、熱鍋注油,下蝦醬  爆香姜葱蒜。
第4步、下鮮蝦和紫蘇大火翻炒。
第5步、炒至鮮蝦變色、紫蘇縮小時倒海鮮醬油翻炒均勻即可。
原料:蝦醬適量、鮮蝦250克  紫蘇葉適量、料酒適量、精鹽適量、胡椒粉適量、葱段適量、薑片適量、蒜瓣適量、油、海鮮醬油。
做法步驟:
第1步、鮮蝦洗淨,加料酒、精鹽和胡椒粉拌勻,醃15分鐘。
第2步、紫蘇洗淨瀝乾,撕成大片。
第3步、熱鍋注油,下蝦醬  爆香姜葱蒜。
第4步、下鮮蝦和紫蘇大火翻炒。
第5步、炒至鮮蝦變色、紫蘇縮小時倒海鮮醬油翻炒均勻即可。