醬娃娃菜頭的醃製方法

用料

娃娃菜 大蒜 鹽 小米辣 冰糖 白醋 適量

醃娃娃菜的做法步驟

步驟 1娃娃菜切成8到10塊，用鹽醃十分鐘擠去水分，碗內放小米辣蒜片白醋放入擠去水分的娃娃菜，放入冰箱，醃三日即可食