死麪香豆餅的做法

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死麪香豆餅的做法

用料

中筋麪粉 300克

香豆粉 30克

奶粉 30克

細砂糖 30克

鹽 2克

乾酵母 3克

温水 適量

香豆餅的做法步驟

步驟 1

所有材料混合均勻,酵母用温水化開。

步驟 2

揉成柔軟光滑的麪糰,發酵至兩倍大。

步驟 3

發好後揪小塊麪糰揉圓擀開成約1cm厚圓餅。

步驟 4

電餅鐺抹油,拿廚房紙擦乾,烙至兩面金黃。

步驟 5

香豆味很濃,喜歡甜,多加了糖和奶粉。

香豆餅的做法

朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當然,你不必煩惱,因為今天就會教給你如果做香豆餅這道菜的全部技巧。

1、12盆裏盛入適量麪粉

2、21加入適量牛奶和雞蛋,再加入温開水兑過得發酵粉水,攪拌

3、1發酵約三個小時,兩倍大

4、2將面揉光

5、用手揉成長條

6、用刀切成塊,並擀成皮

7、上面抹上熟油

8、撒上香豆粉

10、放在面板上醒大概十分鐘

11、電餅鐺上抹油,烤三分鐘

12、美味又營養的香豆餅成功啦!

上面為大家介紹的這道香豆餅營養豐富,製作方法也不是很複雜,如果您想試試的話,趕快去準備食材吧!

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