熟芥疙瘩怎麼炒好吃

用料：芥菜鹹菜一個、鹽一小勺、生抽一小勺、雞精一小勺、蒜兩瓣、葱適量。

做法：

步驟1.芥菜鹹菜放入盆裏清洗乾淨。

步驟2.把芥菜疙瘩放入盤裏備用。

步驟3.葱、蒜切末備用。

步驟4.鍋燒熱，放入食用油。

步驟5.爆香蒜末、葱花，加入芥菜疙瘩翻炒均勻。

步驟6.翻炒均勻，加鹽、生抽翻炒均勻即可。

熟芥菜疙瘩按下面的炒法做出來好吃。將芥菜疙瘩切成絲，放在清水中泡一泡，這樣可以去掉過重的鹹味

將瘦豬肉切成絲，準備好薑絲和葱花

在鍋中燒油，放入薑絲爆香，加入切好的肉絲翻炒

加入葱花、白糖和適量花椒粉翻炒

放入芥菜疙瘩絲，加入醬油一起翻炒

最後加入雞精調味即可。