炒河粉粘鍋是怎麼回事

一是鍋的質量不好，可以選擇不粘鍋

二是在炒粉時放的油量比較少，如果本身粉的質量不是很好，更容易出現粘鍋的情況三是用鋼絲球擦洗鍋的次數比較多，由於鋼絲球本身對物件的損傷就很大，所以最好就是用一些纖維類的清潔用品。