腸粉條的家常做法

材料

稞條500克，豬肉500克，蘿蔔乾100克，鮮蝦250克，雞蛋2個，葱50克

做法

1、蘿蔔乾剁成末用油炒香盛出待用

2、豬肉剁成肉末，蝦去殼切小粒，葱切粒

3、肉末，蝦，葱加上雞蛋拌勻做成餡料

4、稞條鋪平，均勻抹上餡料，上鍋蒸10分鐘

5、裝盤，淋上醬油，撒上炒好的蘿蔔乾