農村炒土豆塊做法

步驟1土豆去皮，用清水浸泡備用

步驟2切之前，用刀將土豆拍裂，這樣土豆容易煮軟。然後切塊備用

步驟3五花肉切片

步驟4鍋裏下少許的油，加入五花肉，爆炒出油

步驟5加入土豆

步驟6加入適量的醬油，鹽，糖，然後加入碗半清水

步驟7蓋鍋，大火煮10分鐘

步驟8醬汁收幹即可裝起享用！