西紅柿牛心包菜的做法
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食材清單
牛心包菜 一顆 、 西紅柿 一個 、 葱花 少許 、 鹽 適量 、 醬油 少許
烹飪步驟
1,準備好所有食材
2,先把牛心包菜洗橫刀切成細絲
3,西紅柿洗淨切薄一些的小塊
4,熱鍋倒油,放入葱花爆香
5,放入牛心包菜爆炒,這時候火要大些,爆炒的才清脆。
6,牛心包菜爆炒2分鐘後看到變軟後在放入西紅柿,撒上適量的鹽翻炒
7,然後在倒入少量的醬油調色
8,不要蓋鍋蓋,翻炒5分鐘左右,這不用加清水,本身西紅柿會下一些水。
9,最後撒上少許的雞精出鍋