寶子媽自創捲餅做法
來源:魅力女性吧 1W
食材清單
雞蛋2個、麪粉200克、牛奶100毫升、番茄1個、黃瓜1根、奶酪片2片
烹飪步驟
步驟1
雞蛋、牛奶、麪粉混合成麪糊,在平底鍋內抹點黃油,將麪糊攤成薄餅待用
步驟2
番茄切塊放入不粘鍋內熬成醬汁待用
步驟3
黃瓜去皮切成10公分長條待用
步驟4
一片奶酪可以分三等分
步驟5
將番茄醬抹在雞蛋餅上,放1/3片奶酪,4小段黃瓜條,捲起來。即可
1、 五花肉去皮切厚片, 放入料酒 ,生梨汁, 淡醬油 ,大蒜沫 ,洋葱末, 韓式辣醬醃製2-3小時
2、 開油鍋 倒入五花肉放少許水煸炒
3、 五花肉炒好是加入洋葱斷生即可
4、自己烘的餅,鋪上生菜,放入五花肉捲起即可。