蓮藕排骨湯的寓意

1:武漢素有“無湯不成席”之説，舉凡筳宴

2:藕斷絲連，佳偶天成

3:壓軸戲必然是一道鮮美可口的湯品，其中蓮藕排骨湯為湯中精品，可謂是待客上選。湯，不僅僅是一道飽腹可口的美味，同時藴含深厚的社會文化。有時候喝湯是一種認可，就拿武漢舉例，當主人請客吃飯的時候，一罐湯端上桌，代表了主人對客人的認可與看重，將客人真正視為“自己人”。

蓮藕排骨湯的寓意

蓮藕在市面上隨處可見，我們一般會拿蓮藕來煲湯或者跟其它的菜餚一起炒。大家都知道很多東西在我們的文化當中都是有一定的寓意，蓮藕也不例外，那麼蓮藕有什麼寓意?

蓮藕在我們的文化當中具有比較多的寓意，比如藕斷絲連、財源廣進、佳偶天成。人們之所以把蓮藕賦予藕斷絲連這個寓意是因為蓮藕就算是掰斷了之後 ，還有有絲相連在一起。財源廣進則是因為蓮藕有很多的洞眼，代表着路路通，路路通財就多。藕的音譯跟偶相似，而蓮也被人們叫做荷，荷的發音跟和相似，所以才有佳偶天成的説法。