乾薑湯的做法

步驟/方式1

準備乾薑、大棗

步驟/方式2

一同放入沙鍋內

步驟/方式3

煎沸25～30分鐘

步驟/方式4

再加入紅糖，枸杞

步驟/方式5

完成

步驟/方式1

紫蘇葉和乾薑都是從中藥店直接選購的，用量稱量取紫蘇葉5克、乾薑5克，紅棗3顆（選用）、紅糖適量（選用）。

步驟/方式2

紫蘇葉用冷水泡透，15-30分鐘左右，泡好後取出紫蘇葉倒掉髒水。

步驟/方式3

乾薑洗淨拍碎

步驟/方式4

鍋刷洗乾淨，然後加入500毫升水（大概1瓶礦泉水的量），放入薑片和紫蘇葉（或者還有大棗和紅糖）。

步驟/方式5

先大火燒開後，轉小火熬煮15分鐘，熬好後的紫薑湯過濾取汁服用