清水煮大蝦蒸大蝦的家常做法
來源:魅力女性吧 1.48W
主料
大蝦500g
輔料
海鮮醬油2匙
1、 買回來的大蝦去掉蝦肚子裏的蝦線備用。
2、 去掉蝦線的蝦用自來水沖洗幾遍,直到水不在渾濁,變得透明,用漏水斗裏撈出控幹水分裝盤備用。
3、 鍋內倒入適量水,放入洗好的大蝦放在蒸篦上。
4、 蓋上鍋蓋,小火蒸20分鐘關火拿出到掉盤裏的水。
5、 碗中倒入2勺海鮮醬油。
6、 蒸熟的蝦剝掉蝦頭蘸着醬油。
主料
大蝦500g
輔料
海鮮醬油2匙
1、 買回來的大蝦去掉蝦肚子裏的蝦線備用。
2、 去掉蝦線的蝦用自來水沖洗幾遍,直到水不在渾濁,變得透明,用漏水斗裏撈出控幹水分裝盤備用。
3、 鍋內倒入適量水,放入洗好的大蝦放在蒸篦上。
4、 蓋上鍋蓋,小火蒸20分鐘關火拿出到掉盤裏的水。
5、 碗中倒入2勺海鮮醬油。
6、 蒸熟的蝦剝掉蝦頭蘸着醬油。