茄子連鍋面的家常做法
來源:魅力女性吧 1.13W
1、將茄子,豆角還有西紅柿切好
2、西紅柿要切丁
3、準備適量的小麥粉
4、用冷水和麪,注意麪糰不要太軟,也不要太硬
5、用擀麪杖將麪糰擀成片狀
6、成圓狀之後將面切成豎條,再切成斜條,斜向再切一次
7、往鍋裏放入食用油適量,待油開後先放入西紅柿,再將剩餘蔬菜一起放入爆炒
8、五分鐘後加入適量水,直至沒過蔬菜,等待煮沸。
1、將茄子,豆角還有西紅柿切好
2、西紅柿要切丁
3、準備適量的小麥粉
4、用冷水和麪,注意麪糰不要太軟,也不要太硬
5、用擀麪杖將麪糰擀成片狀
6、成圓狀之後將面切成豎條,再切成斜條,斜向再切一次
7、往鍋裏放入食用油適量,待油開後先放入西紅柿,再將剩餘蔬菜一起放入爆炒
8、五分鐘後加入適量水,直至沒過蔬菜,等待煮沸。