酸菜羊肉粉絲的做法

食材：羊肉 、 酸菜 、 粉絲 、 大葱 、 花椒粉 、 大料 、 其他家裏有啥都可以放

烹飪步驟：

1、主要原料，酸菜，羊肉片，粉絲，只要一團粉絲就很多了。別下多了，我是懶

2、辣椒和葱花花椒粉爆鍋，懶也可以不爆，直接水煮，但是我感覺這樣去羶，油不要用色深的哦，因為這個追求最後是白湯的。我用的玉米油

3、加水煮沸

4、放食材，多放羊肉比較香

5、放鹽雞精，蓋鍋蓋小火

6、最後加入粉絲，煮熟就可以吃了