鮮味王拌涼菜怎麼樣

很好吃，原料：金針菇500克、黃瓜200克、辣油20克、生抽20克、蒜15克、陳醋10克、鮮味王3克。

做法步驟：

1、金針菇去從根部切去一釐米左右。把金針菇撕開，分了12份。鍋中加水，燒開後倒入金針菇焯水。

2、撈出後用清水把金針菇沖涼，分成12份。黃瓜用削皮刀削成長片。用黃瓜皮把金針菇分別卷好，擺入盤中。

3、把一勺辣椒油，一勺生抽，一勺陳醋，大蒜切碎，加入少許鮮味王混在一起拌勻。吃的時候把配好的料倒在上面即可。