吉野家煮菜的做法

主料:洋葱一個，肥牛片半包，西蘭花半個，熱米飯一碗

調料:白糖四勺，醬油，料酒，紅酒，雞精，少量水。

做法:

1、水燒開後，放入西蘭花，略煮斷生即可。

2白糖四勺，放在鐵鍋裏，用微火燒成糖漿。

3、碗里加醬油，料酒，紅酒、雞精、少量水。一起倒入糖漿，燒開後加切成絲的洋葱。

4、蓋上鍋蓋，燒開。然後把肥牛片一片一片輔入。

5、然後一直用中火燒大約八至十分鐘，燒到汁水幾幹就OK了。

6、裝盤，將鍋中的牛肉片均勻的倒在熱米飯和西蘭花上即可。