麪包機吐司麪包的做法

主料

高筋麪粉500克

牛奶220克

淡奶油80克

細砂糖55克

輔料

黃油25克 鹽4克 酵母5克

步驟1 把麪包機內桶取出，置於廚房秤上，依次稱入牛奶、細砂糖、鹽。鹽與糖對角放

步驟2 稱入淡奶油

步驟3放入室温軟化的黃油

步驟4 稱入麪粉，在麪粉上挖個小坑，稱入酵母

步驟5安裝好麪包機，啟動普通麪包程序即可