韭菜炒粉條豆芽的家常做法

主料 黃豆芽 粉條 韭菜各適量。

輔料 花生油 葱薑蒜 蠔油 生抽 食用鹽 各適量。

做法步驟

1 韭菜，豆牙，粉條備用。

2 葱薑蒜切絲

3韭菜洗淨，切段兒。

4 粉條煮好。

5 黃豆芽焯水煮熟。

6 鍋內放油，倒入葱薑蒜炒香。

7 豆芽，粉條放入鍋內翻炒均勻。

8 放入蠔油。生抽 放鹽調味兒。倒入韭菜。炒幾下，翻炒均勻就可以了。關火。裝入盆內。清爽美味的韭菜豆芽炒粉條就做好了。

先把粉條用温水泡軟，然後把韭菜切成段鍋，中燒油之後放入韭菜炒斷生之後加入豆芽和粉條翻炒均勻，放入適量的蠔油和鹽調味