燉羊排的做法最正宗的做法
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步驟/方式1
羊排洗淨浸泡出血水,洗淨備用。
步驟/方式2
準備姜和大葱,將葱和姜改刀備用。
步驟/方式3
羊排冷水入鍋焯水,放入葱姜和料酒去腥。
步驟/方式4
焯水後的羊排和葱姜放入湯鍋中,加入適量的清水,中火煮沸,蓋上蓋子,小火慢燉四十分鐘左右。
步驟/方式5
羊排熟後加鹽調味。
步驟/方式6
香葱和青蒜切碎備用。
步驟/方式7
羊排盛入盤中,湯撒入青蒜香菜即可享用。
步驟/方式1
羊排洗淨浸泡出血水,洗淨備用。
步驟/方式2
準備姜和大葱,將葱和姜改刀備用。
步驟/方式3
羊排冷水入鍋焯水,放入葱姜和料酒去腥。
步驟/方式4
焯水後的羊排和葱姜放入湯鍋中,加入適量的清水,中火煮沸,蓋上蓋子,小火慢燉四十分鐘左右。
步驟/方式5
羊排熟後加鹽調味。
步驟/方式6
香葱和青蒜切碎備用。
步驟/方式7
羊排盛入盤中,湯撒入青蒜香菜即可享用。