螺絲椒如何醃製成鹹菜

個人經驗分享一下：先將螺絲椒清洗乾淨，然後放入太陽下曬乾水分，將螺絲椒放入泡菜罈子中，加入食鹽以及冰糖塊，在倒入礦泉水淹沒螺絲椒，封口處放入少許花椒粒以及滴入幾滴高度白酒即可。

希望以上回答對您有所幫助吧！

要把螺絲椒醃製成鹹菜，首先要把螺絲椒剁碎，剁碎以後直接放在鹹菜罈子裏，放點鹽巴進去揉一揉密封卜罐子過上十多天就可以吃了