冷凍過的西紅柿可以做醬嗎

冷凍過的西紅柿可以做醬

將凍西紅柿放入水中解凍沒有完全解凍時，洗乾淨切成小塊放入鍋中開小火，再放入少許油和鹽，西紅柿很快就出汁，翻炒五分鐘，西紅柿汁收濃稠，並且和鹽油融合，這樣西紅柿醬就做好了，裝入瓶中，隨用隨取好，味道和新鮮西紅柿不相上下

冷東郭的西紅柿可以做醬嗎

一般西紅柿都是冷藏，沒有冷凍保鮮層呢，也只是放一星期，如果是動過的話，再左強，我自認為感覺都不新鮮了，做出來強也不能長期放，容易腐爛，應該做強，應該用新鮮的西紅柿做出來的醬才能保險，冷凍過的西紅柿可以做飯用