圓白菜炒西紅柿怎麼做
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原料:圓白菜、西紅柿、鹽、葱、白胡椒、白糖、姜、蒜、花椒油。
做法步驟:
第1步、葱薑蒜花椒油準備。
第2步、西紅柿圓白菜泡洗乾淨。
第3步、圓白菜切塊,西紅柿切塊。
第4步、鍋中放葱薑蒜花椒油煸西紅柿至泥狀後盛出備用。
第5步、鍋中放油大火煸炒圓白菜至發軟。
第6步、放入西紅柿煸炒均勻,加鹽,白胡椒,白糖炒勻即可。
第7步、裝盤。
用料:
西紅柿1個,圓白菜半個,生抽2勺
圓白菜炒西紅柿的做法:
1.西紅柿劃十字,放入開水中燙一下,撈出去皮,切成塊。
2.圓白菜洗乾淨,切成塊。
3.鍋裏倒油,油燒熱之後,放入西紅柿,翻炒出汁。
4.接着放入圓白菜一起炒,加少量鹽拌勻。
5.白菜炒至斷生後,放入生抽2勺,炒勻,出鍋即可。