西紅柿炒毛白菜的做法

原料：西紅柿兩個、毛白菜兩顆、姜適量、蒜適量、鹽適量、雞精一勺。

做法步驟：

第1步、把西紅柿洗淨去皮切片，姜蒜切片。

第2步、白菜洗淨切絲。

第3步、熱鍋燒油，放入姜蒜爆香。

第4步、倒入西紅柿翻炒片，炒出汁。

第5步、然後放入白菜翻炒，可以適量加一點點清水，煮一下。

第6步、加鹽雞精調味出鍋。

西紅柿炒毛白菜的做法

西紅柿洗淨去皮切小塊，毛白菜洗淨用水焯一下，熱鍋涼油放葱薑蒜，在放西紅柿和毛白菜一起炒，加少許鹽，雞精，炒熟即可。