南美對蝦做法

步驟/方式1

南美對蝦洗淨、準備一個大鍋，冷水下鍋，加入準備好的葱，姜，料酒，煮熟 海邊人吃蝦從不挑蝦線，勿問 煮熟後撈出冷水沖洗趕緊晾乾待用

步驟/方式2

撈起後、撒上食鹽、胡椒粉、風乾機80度2小時後轉60度8小時左右南美對蝦乾就烤好了

步驟/方式3

成品圖