10斤牛肉火鍋配方

10斤牛肉火鍋的配方:用料:姜塊1.25斤，香葱250G，蒜瓣1.3斤，香葉0.8斤，桂皮125克，香料渣250克(前一次炒制後留下的料渣:有草果100G、白蔻65G、砂仁65G、八角20G其餘的為各種料渣)小葱175，根據來回的翻炒，使整個火鍋底料具有更好的熱度把整個火鍋裏面的一個強度得到提高，使這個香味越來越香就可以了。