新鮮荔枝可以蒸着吃嗎

  新鮮荔枝可以蒸着吃，有多種方法，我知道的有兩種，第一種是取出荔枝核，洗乾淨，然後把剁好調好料的肉末放入荔枝肉內，水開再蒸8―10分鐘，就可以做成美味的嶺南佳餚。第二種是把荔枝剝皮了，以後放在蒸籠裏蒸，之後就可以拿出來吃了，這樣蒸出來的荔枝相對來説，熱量是比直接吃了要低很多。

荔枝是一種“好吃”的水果，但它不見得是一種“好”的水果。除了維生素含量值得稱道之外，其他的營養成分乏善可陳，而維生素C很容易從其他的蔬菜水果中獲取。它的含糖量甚至超過了各種甜飲料，糖的各種危害它都無法擺脱！