有關面片的精選大全
今天我為新手媽媽們介紹一款雞湯蛋花手擀麪片的做法,還不知道怎麼做的媽媽們一起和學習做做吧。手擀麪片的做法介紹雞湯蛋花手擀麪片自制的手擀麪片,薄薄的一小片,軟軟的很好咀嚼好消化。用做好的雞高湯下麪片,再搭配番茄...
幹碟子。炸面片菱形為多,炸熟放涼後酥脆可口,老少皆宜,在酒席上,年夜飯上都是備受歡迎的一道小吃。做好的面片酥脆可口,是小孩們最喜歡的小零嘴,比買的零食還健康。覺得這樣炸的面片太單調或者味道不夠香的,可以在和麪時加一...
食材羊肉200g、小麥麪粉200g、西紅柿1個、小油菜適量、冬瓜適量、土豆適量、鹽適量、生抽適量、花椒粉適量、胡椒粉適量、姜粉適量步驟步驟1準備好食材,土豆,冬瓜,番茄切小塊,稍微厚點,否則後面容易煮爛,羊肉切小塊,小油菜切...
1、先將250g韭菜洗乾淨,用刀切成碎末。2、放入盆中,加入500g麪粉,然後再加一個雞蛋,再加一勺鹽。3、用筷子攪拌均勻無干麪粉為止。4、然後用手和成團,醒十分鐘。5、在醒面的過程中,剝一根葱,洗乾淨切成葱花,做成葱花油,備用。6...
1、首先將新鮮的菠菜或者也可以是其他的新鮮蔬菜洗乾淨備用。2、取兩個新鮮的雞蛋待用。3、將雞蛋打入碗中,用攪蛋器均勻的打碎。4、熱鍋中倒入適量的食用油,等油熱後先放入香葱末炒香後加入適量的水。5、等水燒開後開...
【食材】:麪粉、葱、蒜、熱油、生抽、香醋、辣椒油【具體做法】1,麪粉300克、食鹽3克攪拌均勻,加上涼水160毫升,攪拌成面絮,下手揉成麪糰,醒發10分鐘2、把麪糰的表面揉光滑,搓成長條,切成大小均勻的劑子,把每個劑子整理的圓一...
1、西葫蘆100克,鹽適量。2、決定是否將西葫蘆去皮。如果你想讓西葫蘆麪條更接近於實際的麪條,把西葫蘆去皮。如果想做出來的麪條顏色更加豐富,就不用去皮。3、可以用削皮器或手動切菜器削出又細又長的西葫蘆麪條。4、選...
1·羊肉切大塊,洗淨2·涼水下鍋,煮開,適量料酒,撇去血沫3·羊肉取出洗淨,一次性加滿一大鍋開水,平時家裏煮飯的那種不鏽鋼大鍋,開鍋後,撇去少量血沫,加葱姜花椒粒鹽若干,開始煮羊肉湯4·麪粉400g左右(4人份,能吃一頓多),加水和鹽少...
主料:羊骨350克麪糰一個輔料:土豆一個,西紅柿一個,香菇5個,小紅椒一把,姜一塊,蒜頭4個,生抽一勺,香醋一勺,孜然粉一勺,香菜適量做法:步驟1準備好材料,羊腿骨是吃烤羊腿剩下的,直接用來煮湯步驟2先和好一個麪糰,麪粉+鹽+温水混合成...
1、蝦皮兩湯匙,淘洗控水。2、葱、姜、蒜末各半湯匙。3、鍋中放油燒熱,加花椒爆香,投入蝦皮,葱薑蒜末,至微黃。4、加入老抽半湯匙,欣和鮮味醬油3湯匙醋半湯匙,水一湯匙,燒開,盛出。5、可根據個人愛好加少許鹽和香油,喜歡辣的可在...
一般是先將面調揉好,或切成短條,或者先團成餅狀,待下鍋時再切成短條,鍋裏煮好相應的蔬菜、肉等後,兩手將短條面壓開,拉長,一手拿麪條,一手揪為方塊下到鍋裏。面片的做法的工序是:和麪、面擀成餅狀、醒面,做湯,揪面片。一種是將冷...
材料:西紅柿1個,土豆1個,面片100g,木耳20g步驟:1、把木耳放在水裏泡發好。2、西紅柿和土豆都洗淨,切成小塊。3、買來現成的面片,準備。4、熱鍋涼油,少許,放入西紅柿葱姜,炒出西紅柿醬。材料五花肉半斤熱開水2000ML黑木耳黃花...
高湯1200毫升幹香菇2個蘿蔔150克胡蘿蔔一小根(100克)牛蒡半根(50克)小葱2根味噌醬3到4湯匙(面片)麪粉100克鹽少許温水50毫升做法1、將幹香菇在200毫升的熱水中泡發1到2個小時。如有時間,提前浸泡一晚更好。2、接下來製作面片...
做法一食材:銀魚、韭菜、麪粉、雞蛋、花生油、鹽1.麪條魚準備好洗淨控幹。2.雞蛋準備好。3.韭菜洗淨控幹。4.韭菜切成細末,放入餡料中。5.攪拌均勻放入適量的鹽。6.和好的面醒一會兒,分成小劑擀皮。7.包入餡料放多一點。...
主料白麪150克西紅柿1個雞蛋1個輔料油適量鹽適量醬油適量花椒麪適量葱適量 步驟面片湯的做法步驟11、準備適量的白麪面片湯的做法步驟22.加入冷水和麪面片湯的做法步驟33.和成光滑麪糰,醒30分鐘面片湯的做法步驟44...
用料:麪粉0.5千克/約一勺半輔料:青菜葉5-8片豬肉一小塊鹽一小勺醬油一小勺水小半盆步驟1盆內放入一勺半面粉步驟2少量多次加水,使麪粉出現麪粉絮狀物,盆底留有少量乾麪粉步驟3把麪粉絮揉成光滑的麪糰步驟4把揉好的面放在...
主料:羊肉,麪粉,洋葱,香菜,士豆,蘿蔔,葱,姜等方法,一,將羊肉切丁,放入老抽,生抽,胡椒粉醃漬。洋葱,土豆,蘿切丁,葱,姜切絲,香萊切段備用。二,和麪,將面和成拉麪形式,面比拉麪稍硬點。放入盆中醒兩小時。三是開火置鍋,油開放入羊肉丁炒約五分...
用料:木耳三朵、菠菜兩小根、雞蛋一個、西紅柿半個、葱適量、姜適量、麪粉500克鹽兩勺、醬油適量、耗油適量、白胡椒粉適量、料酒適量做法:1、和麪:取500克麪粉,加適量鹽增加筋性、加涼水,和成不粘手的光滑麪糰,醒30分鐘2、...
1、西紅柿面片2、絲瓜蛤蜊面片兒湯3、家常面片4、芝士烤面片5、揪面片6、營養面片7、葱香豬肉面片8、韭香面片9、新疆炒麪片10、番茄蝦仁面片11、炒麪片兒12、彩虹面片13、烤牛肉餡面片主料面片100克洋葱半個丘比香辣...
40℃烘乾30分鐘即可。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麪食。工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。...
用料麪粉(中筋)500克鹽3克水210克雞蛋1個食用油10克步驟1所有材料放小熊和麪機的麪缸中,和麪10分鐘,揉成三光面團,抹油醒面45分鐘。步驟2將麪糰用虎口擠成光滑的劑子。步驟3也可以用刀切,一個大約50克,揉圓,醒面10分鐘。步驟4...
用料麪粉300克,八角2個,胡椒粉20克,香葉2片,花椒10粒,姜5片,土豆1個,西紅柿1個,白蘿蔔0.5根,粉絲0.5把,菠菜1把,羊肉200克,鹽20克,生抽2勺,料酒1勺,木耳5朵,小葱1幹,蒜2瓣。1,温水化開酵母粉2,倒入麪粉盆裏和麪3,揉成麪糰後,醒發兩小時4,準...
首先和麪和餃子面軟硬一樣,讓餳一餳,做氽羊肉,切成羊肉片,放入葱絲,姜,蒜,胡椒粉,料酒,醬油醃製一會,再起鍋燒油做肉,再做面片,配上葫蘿蔔絲,白菜葉,一碗有面有肉有菜的香面就出鍋了。...
原料雞蛋250克,麪粉350克,牛奶200克,板肉250克調料黃油15克,乾酪末25克,精鹽適量。烹飪方法將1/2雞蛋、麪粉、鹽、適量水放在一起拌勻成麪糰,擀成約1毫米厚的雞蛋麪片,再切成正方塊面片,放入沸水煮熟取出控幹把板肉洗淨切小片煮熟,備用。把板肉片、...
第一種所需食材:西紅柿、油菜、雞蛋、面片製作方法:1、首先我們把100洗淨的小油菜切成小段放入盤中備用2、將200克洗淨的西紅柿切碎成西紅柿丁,放入盤中備用3、然後在一個小碗中打入兩顆雞蛋,用筷子把它們充分攪散備用4、...
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