熗花生米最正宗的做法
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1· 花生米,洗淨提前泡一會,大概兩個小時
2· 放入鍋內,花椒大料桂皮,鹽,煮一會,大概半個小時左右,盛出備用
3· 芹菜洗淨,切段,加入鹽,焯水,過涼備用
4· 胡蘿蔔,切丁,加鹽,焯水,過涼備用
5· 花生米中的花椒大料桂皮,挑出,花生米,芹菜和胡蘿蔔,加入鹽,香油,蒜末,澆入熱油,拌勻即可
6· 拌勻裝盤開吃
1· 花生米,洗淨提前泡一會,大概兩個小時
2· 放入鍋內,花椒大料桂皮,鹽,煮一會,大概半個小時左右,盛出備用
3· 芹菜洗淨,切段,加入鹽,焯水,過涼備用
4· 胡蘿蔔,切丁,加鹽,焯水,過涼備用
5· 花生米中的花椒大料桂皮,挑出,花生米,芹菜和胡蘿蔔,加入鹽,香油,蒜末,澆入熱油,拌勻即可
6· 拌勻裝盤開吃