溜白蘑怎麼做好吃

材料

主料：豆腐500g、蘑菇200g、豬肉50g

輔料：油適量、鹽適量、葱花適量、豆瓣醬適量、胡椒粉適量

溜炒蘑菇豆腐

1

豆腐切塊

2

葱花熗鍋，放入肉片炒熟

3

放入豆腐，加入適量的清水和豆瓣醬，燉3分鐘

4

加入香菇，放入胡椒粉

5

2分鐘後，放入水澱粉

6

裝盤即可