圓茄子的十種最佳吃法不油炸

步驟/方式1

圓茄子去皮切滾刀塊放入盆中

步驟/方式2

加水，白醋泡10分鐘

步驟/方式3

鍋裏放油，加肉沫，薑末，炒變色

步驟/方式4

加入料酒，生抽，老抽，甜麪醬，抄到肉沫上色

步驟/方式5

放入茄子，中小火燜5分鐘

步驟/方式6

翻動一下茄子，別煳底，茄子全熟加鹽，加蒜

步驟/方式7

攪拌均勻出鍋裝盤

步驟/方式1

糖醋茄子

步驟/方式2

醬燒茄丁

步驟/方式3

豆角燒茄子

步驟/方式4

魚香茄子

步驟/方式5

肉沫茄子

步驟/方式6

蒜泥茄子

步驟/方式7

砂鍋茄子煲

步驟/方式8

紅燒茄子

步驟/方式9

涼拌茄子

步驟/方式10

烤茄子