炒皮蛋家常做法

步驟/方式1

將8只松花蛋放入鍋中燒水煮5分鐘

步驟/方式2

煮過後的松花蛋剝皮後切開。

步驟/方式3

準備葱薑蒜末和小米椒圈。

步驟/方式4

起鍋燒油。

步驟/方式5

下入配料炒香。

步驟/方式6

下入切開的松花蛋翻炒。

步驟/方式7

加入食鹽。

步驟/方式8

加入孜然粉。

步驟/方式9

加入辣椒麪。

步驟/方式10

加入白砂糖。

步驟/方式11

加入生抽。

步驟/方式12

加入蠔油。

步驟/方式13

翻炒均勻。

步驟/方式14

關火出鍋