皮蛋豆腐粥家常做法

材料

大米 (50 克)

松花蛋 (2 枚)

內酯豆腐 (100 克)

步驟

準備好大米、豆腐、松花蛋。

豆腐用水衝一下，切小塊皮蛋剝殼切小塊備用。

大米洗淨，入砂鍋大火煮開，小火熬煮20分鐘。

倒入豆腐，大火煮開，小火煮5分鐘。

加入適量鹽，調好味。

倒入松花蛋，攪拌，煮開即可盛出食用