哪個部門檢疫豬肉最好

檢疫豬肉從操作上分為:衞生部門對死豬的肉質檢測運輸上是交通部門對生豬身上的檢疫還有就是市場出售豬肉時市場監管對豬肉的檢測。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌衞生部門檢測工作，要嗅那些難聞的味道，而交通部門檢疫也不清閒，最好的是市場上的監管部門。

哪個部門檢疫豬肉最好

應該檢疫是市場管理部門和動物檢查檢疫部門，或者成立一個特殊的食品防疫檢測部門來監督管理這方面的食品安全問題是民生問題是關係老百姓生活的重大問題，食品安全問題要從源頭上管理，特殊的部分要負起責任，不會被三角地帶踢皮球樣式

哪個部門檢疫豬肉最好

一般由當地的動物衞生監督機構按照《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》的規定對動物、動物產品實施檢疫，出具檢疫證明，加施檢疫標誌。原來是畜牧局下屬單位開具，現在大多合併到農業農村委了！

產地檢疫：出售或者運輸的動物、動物產品經所在地縣級動物衞生監督機構的官方獸醫檢疫合格，並取得《動物檢疫合格證明》後，方可離開產地。

屠宰檢疫：縣級動物衞生監督機構依法向屠宰場（廠、點）派駐（出）官方獸醫實施檢疫。屠宰場（廠、點）應當提供與屠宰規模相適應的官方獸醫駐場檢疫室和檢疫操作枱等設施。出場（廠、點）的動物產品應當經官方獸醫檢疫合格，加施檢疫標誌，並附有《動物檢疫合格證明》。