黃瓜炮製方法

主料：黃瓜10斤、小青辣椒2斤

配料：鹽1斤、醬油2斤、糖6兩、姜2兩、大蒜5兩、味精2兩、大料2個

製作方法：

1、把黃瓜切成條或塊，青椒去籽切成片，用鹽1斤攪拌，淹12小時

2、用重物把醃好的黃瓜和辣椒中的水份去除

3、36小時後，取一個乾淨的盆（不能有水，一定要擦乾），把壓好的黃瓜放在盆中，把醬油倒入，沒過黃瓜

4、把姜切成大片，蒜拍扁，放入，然後把糖、味精、大料放入攪拌即可。

用料

黃瓜 7根小黃瓜

白糖 2勺

醬油 2勺

生抽 2勺

少許鹽

痷制黃瓜的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

洗乾淨切花

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

把切好的黃瓜用少許放點鹽，痷制十分鐘出水，把水份捏出來

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

生抽，老抽醬油，白糖，蒜蓉

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

裝進玻璃瓶，冰箱冷藏一天可以吃了