農國棟古法烤叉燒配方

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農國棟古法烤叉燒配方

1,食材展示,柚子皮20克,叉燒醬50克,豬裏脊肉400克,蜂蜜15ml,五香粉、紅燒汁、大蒜粉各十克。

2,豬肉切厚片,柚子皮切碎,將叉燒醬、紅燒汁,大蒜粉和柚子皮混合均勻,加入豬肉片拌勻,醃製2小時。

3,將豬肉放入烤盤,放入烤箱180度,烤20分鐘,取出刷上蜂蜜,再250度烤5分鐘,烤至表面焦紅即可。

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