醃魚不用鹽的方法

第一步：首先我們先準備適量的葱姜切絲，放到一個碗裏，加入適量的清水，先用手抓捏幾下葱姜，抓捏出汁水，然後再浸泡5分鐘備用。

第二步：泡好的葱姜水撈出葱姜不要，用剩下的葱姜水醃魚5分鐘，中途翻一下面，使其均勻醃製，5分鐘之後魚就醃好了