幹煎鯧鯿魚的做法
來源:魅力女性吧 1.67W
主料
鯧魚500克
葱適量
輔料
鹽適量,植物油適量,醬油適量,蒜蓉醬適量
步驟1
準備食材。
步驟2
鯧魚去魚鱗魚鰓和內臟,洗淨在魚身上劃痕。
步驟3
用鹽將鯧魚醃製10分鐘,洗淨瀝乾水分備用。
步驟4
熱鍋倒入適量植物油燒八成熱。
步驟5
放入鯧魚小火慢慢煎,煎至鯧魚金黃色,淋入生抽再略煎一下即可出鍋。
主料
鯧魚500克
葱適量
輔料
鹽適量,植物油適量,醬油適量,蒜蓉醬適量
步驟1
準備食材。
步驟2
鯧魚去魚鱗魚鰓和內臟,洗淨在魚身上劃痕。
步驟3
用鹽將鯧魚醃製10分鐘,洗淨瀝乾水分備用。
步驟4
熱鍋倒入適量植物油燒八成熱。
步驟5
放入鯧魚小火慢慢煎,煎至鯧魚金黃色,淋入生抽再略煎一下即可出鍋。