五香豆腐葉的水怎麼熬
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原料
五香豆腐乾 (3塊)
冬菇 (4只)
鮮草菇 (100克)
粉絲、蝦米 (各50克)
紫菜 半塊
鹽、味精、植物油 各適量
步驟1、將五香豆腐乾切成絲。冬菇浸軟,去蒂,洗淨,切成絲。
步驟2、鮮草菇洗去污泥,稍剔,拖水,切成絲。
步驟3、粉絲剪段浸軟。蝦米挑去雜質,浸軟
步驟4、鍋內放油,燒至七成熱,將蝦米放入爆香,注入清水適量。燒開,下入冬菇、燒開10分鐘下五香豆腐絲、粉絲、紫菜燒開10分鐘,待燒開後,再下入鮮草菇、加鹽、味精攪勻即可完成。
五香豆腐葉的做法
1.豆腐切片備用
2.鍋里加水燒開放鹽把豆腐倒入煮5分鐘
3.蒜切片姜切絲
4.澱粉用水泡好備用
5.佐料大全備用
6.鍋里加油燒熱放蒜片薑絲爆出香味
7.把豆腐倒入鍋裏輕輕的翻炒
8.放紅油豆瓣醬一品鮮醬油放適量的水小火慢慢燉
9、放佐料大全燉3分鐘
10、燙收的差不多了用水澱粉勾芡,撒點葱花香菜即可