五香豆腐葉的水怎麼熬

來源:魅力女性吧 7.36K
五香豆腐葉的水怎麼熬

原料

五香豆腐乾 (3塊)

冬菇 (4只)

鮮草菇 (100克)

粉絲、蝦米 (各50克)

紫菜 半塊

鹽、味精、植物油 各適量

步驟1、將五香豆腐乾切成絲。冬菇浸軟,去蒂,洗淨,切成絲。

步驟2、鮮草菇洗去污泥,稍剔,拖水,切成絲。

步驟3、粉絲剪段浸軟。蝦米挑去雜質,浸軟

步驟4、鍋內放油,燒至七成熱,將蝦米放入爆香,注入清水適量。燒開,下入冬菇、燒開10分鐘下五香豆腐絲、粉絲、紫菜燒開10分鐘,待燒開後,再下入鮮草菇、加鹽、味精攪勻即可完成。

五香豆腐葉的做法

1.豆腐切片備用

2.鍋里加水燒開放鹽把豆腐倒入煮5分鐘

3.蒜切片姜切絲

4.澱粉用水泡好備用

5.佐料大全備用

6.鍋里加油燒熱放蒜片薑絲爆出香味

7.把豆腐倒入鍋裏輕輕的翻炒

8.放紅油豆瓣醬一品鮮醬油放適量的水小火慢慢燉

9、放佐料大全燉3分鐘

10、燙收的差不多了用水澱粉勾芡,撒點葱花香菜即可

熱門標籤