十個人炒拉條家常做法
來源:魅力女性吧 2.8W
主料:小麥麪粉300克
輔料:羊肉100克,番茄60克,香菇(鮮)30克,豌豆20克,雞蛋30克
調料:大葱20克,姜20克,大蒜(白皮)20克,鹽7克,雞精4克,胡椒粉2克
做法:
1、 將麪粉倒入盆中,加入蛋和成麪糰,壓成餅
2、 拉成條放入鍋中煮熟,撈出過涼
3、 坐鍋點火倒入油,下肉片煸炒
4、 再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入鹽、雞精、胡椒粉調味
5、 放入西紅柿和拉條翻炒片刻出鍋即可。 
主料:小麥麪粉300克
輔料:羊肉100克,番茄60克,香菇(鮮)30克,豌豆20克,雞蛋30克
調料:大葱20克,姜20克,大蒜(白皮)20克,鹽7克,雞精4克,胡椒粉2克
做法:
1、 將麪粉倒入盆中,加入蛋和成麪糰,壓成餅
2、 拉成條放入鍋中煮熟,撈出過涼
3、 坐鍋點火倒入油,下肉片煸炒
4、 再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入鹽、雞精、胡椒粉調味
5、 放入西紅柿和拉條翻炒片刻出鍋即可。