北方涼拌水蘿蔔做法
來源:魅力女性吧 3.19W
準備原料:
水蘿蔔 (3-4個)、黃瓜 (一根)
蒜 (四瓣)、海鮮醬油 5克、香油 5滴、白醋 6克、糖 5克、雞粉 5克、鹽 3克
具體步驟:
1/5
清洗食材,將準備好的水蘿蔔、黃瓜洗淨。
2/5
處理食材,將清洗好的水蘿蔔、黃瓜用廚房用具切塊。
3/5
切蒜末,將準備好的四瓣蒜剝皮洗淨後切末裝碗裏備用。
4/5
調料汁,將海鮮醬油、香油、鹽、醋、糖、雞粉加到放蒜末的碗裏,拌勻調成料汁。
5/5
淋汁裝盤,將調好的汁倒入切好的水蘿蔔黃瓜中,攪拌均勻即可裝盤食用。
原料:水蘿蔔、白糖、鹽、味精、香油。
做法步驟:
第1步、先把準備好的水蘿蔔給清洗乾淨。
第2步、然後在斜刀給切成片。
第3步、再把剛切成的蘿蔔片再切成均勻的蘿蔔細絲。
第4步、把切好的蘿蔔絲放入盆中,放入少許的鹽、白糖、味精,然後攪拌均勻,淋少許香油即可。