為什麼泡菜罈子會起白花

作為地地道道四川人，我做泡菜的水平還是非常不錯的。泡菜罈子起白大多數原因是因為密封不嚴進了空氣，還有就是進了生水，還有一種情況就是夾泡菜的筷子沾了油。所以，平常要多注意這些問題，要不然會治標不治本。