燉羊雜湯怎麼弄好喝

簡單最好喝又簡單選用新鮮的羊雜，最好是惡最新鮮，不要冷凍的焯過水焯一遍去腥放少許鹽煮時間越長越好，這樣才能煮出羊雜湯的美味少加儘量少吃，加佐料保全，保持原汁原味出鍋後放入香菜等調料用最美味的食材，通常採用最簡單的烹飪方法

清燉。

燉羊雜湯還是原位的好喝，在燉的時候不要放其它的調料，那樣味怪怪的不好喝，可以放兩個葱段燉，其它的就不要放了。燉好後，可以準備一下香菜末，葱末，鹽，胡椒粉，香油。

喝的時候先盛一半，然後把香菜末葱末，鹽放裏，再盛滿碗，再淋少許香油，胡椒粉就可以喝了，真的是美味又好喝。

不喜歡葱末的可以不放。