鐵鍋開鍋王剛

1、鍋子買回來先用清水清洗乾淨。

2、於鍋中注入8分滿的水，待水煮沸後關火。

3、接着倒掉鍋中熱水，再以紙巾擦乾鍋身內外。

4、在鍋內滴少許食用油，並用紙巾將油均勻塗抹於鍋內，即完成開鍋養鍋動作。

5、一個月養一次即可。

生鐵鍋放到火上燒。然後拿一塊肥肉在鍋裏來回摩擦幾遍，多擦幾遍後。用開水洗乾淨擦乾水，然後塗上一層植物油。靜置幾個小時後就可以用。