維億鐵鍋開鍋

1，把維億鐵鍋放到灶上大火燒紅，清理裏外的油污。

2，鍋在加水一碗燒開，倒入洗潔精，用鋼絲球把裏面刷開淨，再用清水刷2遍。

3，取一塊帶皮的肥肉，放到鍋裏燒熱，用豬油多擦幾遍，再用熱水刷乾淨。這樣開鍋油光錚亮，不鏽不粘。