白鐵鍋開鍋方法

白鐵鍋也就是熟鐵鍋它的開鍋方法與一般鐵鍋的開鍋方法沒有什麼不同。首先就是要把這個鐵鍋用潔潔靈水刷洗乾淨，然後把它放在爐火上燒熱，再用一塊生的豬皮或者是雞皮趁着鍋熱把鍋裏面均勻的擦拭幾遍，之後把這個鐵鍋用爐火稍微的烤一下，用熱水刷乾淨就可以了。