高碑店豆腐卷怎麼做

食材：豆腐 、 大葱 、 鹽 、 味精 、 面

做法：

1、準備好所有食材，先把面和成硬點的麪糰，擀成麪皮。

2.把老豆腐煮好切碎葱切碎加鹽，味精，豆油，多加花椒麪，拌勻即可。

3，拌好的豆腐餡均勻的攤在麪皮上，卷好，切成段。

4、電餅鐺加熱加油，熱後把豆腐卷放好，合上蓋子，四，五分鐘即可出鍋裝盤，盛出開吃。