黑椒雞塊半成品怎樣煎
來源:魅力女性吧 2.32W
原料
雞腿 (2個)
鹽 5克
黑胡椒 3克
麪粉 10克
澱粉 10克
雞蛋 1個
食用油 200毫升
步驟1、新鮮的雞腿,剔除骨頭。
步驟2、切成雞塊,加入鹽與黑胡椒粉。
步驟3、加入麪粉與澱粉。加入雞蛋。抓勻,醃製15分鐘。
步驟4、熱油,下雞塊。第一遍炸至雞塊上色,即撈起。
步驟5、全部雞塊炸一遍後,涼卻後再重新炸一遍。
步驟6、炸至金黃色即撈起,稍微涼卻即可食用。
原料
雞腿 (2個)
鹽 5克
黑胡椒 3克
麪粉 10克
澱粉 10克
雞蛋 1個
食用油 200毫升
步驟1、新鮮的雞腿,剔除骨頭。
步驟2、切成雞塊,加入鹽與黑胡椒粉。
步驟3、加入麪粉與澱粉。加入雞蛋。抓勻,醃製15分鐘。
步驟4、熱油,下雞塊。第一遍炸至雞塊上色,即撈起。
步驟5、全部雞塊炸一遍後,涼卻後再重新炸一遍。
步驟6、炸至金黃色即撈起,稍微涼卻即可食用。