大棗過油怎麼做
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準備大棗
將大棗泡製回軟後去核,掰成兩瓣備用。
用澱粉加麪粉和水調成糊狀成稠米湯狀,把大棗倒入糊中拌勻炒鍋放油燒至六成熱時,下入大棗炸至金黃色時撈出,待油温升至七成熱時,將炸好的大棗全部下入油中炸至金紅色時撈出,裝盤即可食用。
準備大棗
將大棗泡製回軟後去核,掰成兩瓣備用。
用澱粉加麪粉和水調成糊狀成稠米湯狀,把大棗倒入糊中拌勻炒鍋放油燒至六成熱時,下入大棗炸至金黃色時撈出,待油温升至七成熱時,將炸好的大棗全部下入油中炸至金紅色時撈出,裝盤即可食用。