牛尾靈芝湯的做法

材料：牛骨200克，靈芝10克，枸杞15克，葱段、蒜頭、鹽適量。

做法：1.把牛骨、靈芝、枸杞洗淨，淋幹水分，2.把牛肉切塊待用。靈芝、枸杞子用水浸泡30分鐘，水留下備用。3.把水煮開，加入靈芝，枸杞子的水和牛骨，大火煮沸，後轉小火煮2個小時，加入葱段、蒜頭和鹽調味。關火。食肉喝湯，每日一次，一次吃完。

食材：牛尾200克，花菇1朵，靈芝4片，枸杞20顆，花生10顆，姜1塊，鹽1茶匙（5克）

做法:

1、將花菇放入40度的温水中泡軟將雞腿洗淨後，放入冷水中大火煮開，撇去浮末，放入薑片。

2、煮5分鐘後放入洗淨的枸杞和靈芝、去皮的花生和浸泡後的花菇，繼續煮30分鐘。

3、最後放入鹽調味即可。